giovedì 3 novembre 2011

i nostri dolcetti per una serata di giochi...


Per la sera di halloween saremmo dovuti andare a fare dolcetto o scherzetto tra i vicini si casa con i bimbi...ma il monello vista la sua amichetta con la maschera da scheletro non ne ha voluto che sapere... quindi li abbiamo aspettati alla fine del giro per giocare un po'!

E' stata una serata particolarmente rumorosa e sonora! Tutti hanno apprezzato gli strumenti del monello!

Tra una suonata e l'atra abbiamo mangiato pop corn dolci e biscotti zuccosi (gentilmente offerti dalla zia Sere!

Ecco qui come ho fatto i pop corn dolci:

Ho messo un cucchiaio di olio in una pentola molto larga, ho aggiunto un paio di manciate di chicchi di mais per pop corn e ho messo il coperchio (per evitare di fare una pioggia di pop corn)
Ho acceso la fiamma del gas e ho spettato che cominciassero a scoppiare. Una volta finiti i "pof" toglierli dal fuoco e mettrli in un  recipiente.

Nella stessa pentola mettere un cucchiaio di olio, mezzo bicchiere di zucchero di canna, 1/3 di bicchiere di acqua e qualche goccia di limone.

Aspettare che il caramello si addensi e faccia le bolle (senza farlo scurire),
togliere dal fuoco e aggiungere un pizzico di bicarbonato.

Mescolare velocemente con i pop corn e metterli ad asciugare su carta da forno ben distanziati.

Aspettare un pochino e gustare!!!

l'idea della ricetta l'ho presa da qui

5 commenti:

  1. Belli i pop corn e che voglia! Pomeriggio pop-corn per tutti. Buona giornata.

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  2. MMMM che buoni....mi sa che mi li preparo per me perchè sono l'unica in casa che li apprezza!

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  3. In casa amiamo i pop corn!!!
    dolci così non li abbiamo mai provati
    Provvederò

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  4. Mi sono sempre chiesta come si facessero i pop corn dolci... Li ho mangiati negli USA e mi hanno davvero colpita... GNAM!!!

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  5. molto golosi!!! provateli!!

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